便当里的温馨故事

初一（10）班 叶悠悠

今天，我自己动手做了一份便当。这对我来说可是个大挑战——因为我不怎么做饭，更别说给妈妈做饭了。

我准备了一根萝卜、虾、肉、鸡蛋、西兰花和豆子来做便当。把萝卜、肉切丁，把熟了的虾剥壳，切丁，打好鸡蛋——这过准备工作我做的还比较顺利。我突发奇想想为妈妈煎一个心形的鸡蛋。所以，我便把香肠切成两半，一端不切断，用牙签固定住。放到锅里煎。可这正是最大的麻烦所在。

煎爱心蛋的时候，总会出现一个情况——倒的蛋液太多了，导致溢了岀来。还有一个问题就是，我总是控制不了火候，会把鸡蛋烧焦。经过反复的尝试，同时也遇到了许多次失败后，终于，我找到了煎鸡蛋的正确方法。先把锅烧热，再倒蛋液的时候，把火调大，过一会把火关掉，让鸡蛋自己在锅里煎。这方法就避免了烧焦这些麻烦。

便当的效果不错，虽然我做的不一定很好吃，但妈妈吃的很开心。我认为我应该多帮妈妈做有一点事，来回报她对我的付出。