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超市的食盐已经被抢购一空了，原因竟然是担心海水的核污染会使得海盐不能食用。核泄漏对海水的影响究竟有多大？我们会无盐可食吗？
流言： 日本核泄漏会导致海水污染，以后的海盐都不能吃了。剩余的安全食盐有限，大家赶快去超市抢吧。
真相： 福岛核泄漏真的会影响中国的食盐供应嘛？要解答这个问题，就要弄清楚这次核泄漏对海水的影响究竟有多大。目前，福岛事件还在持续发展中，所以还无法获得准确的数据。不过我们可以通过以往核泄漏事故的调查结论，对这次的情况做出一个大致的判断：囤盐真的没有必要。
海水是不是会出现严重污染？
谣言粉碎机调查员发现，切尔诺贝利事件造成的核污染对周边湖泊的影响较大。不过，湖泊由于是封闭水体，受到的污染最为严重。河流、海洋受到的污染相对较轻。俄罗斯科学院的Fleishman等人，比较了1990-1992年几个核污染地区淡水鱼肌肉组织中的铯137含量，发现不同河流和湖泊中鱼肌肉组织中富集的铯137量与水中的钾含量是呈反比的。在正常情况下，全世界淡水鱼肌肉组织中铯137的含量大约是200-1000Bq/kg，而海鱼中这个量只有0.4-3.3Bq/kg。海水中高含量的钾是让铯137难以富集的原因。[1]
而另一种污染物碘131的半衰期仅8天，即使它会造成较大范围的污染，也会在短时间内（大概三四个半衰期，约一个月的时间）衰减到安全程度。根据美国国家癌症研究所（National Cancer Institute，NCI）的相关手册，吸收碘131也只是会增加罹患甲状腺癌的几率，而且这个几率并不是非常高。即便在曾曝露于碘131污染环境中的人群当中，患甲状腺癌的比例依然是个很小的数字。[2]
从目前的情况看，这次福岛核电站事故的影响可能会高于三哩岛事故。但由于太平洋的开放性、海水中很高的钾含量、以及福岛事故的污染水平应该远不及切尔诺贝利事故。我们推测，海水和海产品的污染问题暂时不值得担忧。
具体到我国沿海的情况，中国气象局台风与海洋气象预报中心根据洋流特征分析，日本东部外海海流为偏东至东北流向。放射性污染物将随洋流向东北方向的北太平洋区域移动，对我国沿海无影响。
我国的盐业现状
我们已经知道，海水受到严重污染的可能性非常低。不过，即使这种情况发生，我们也不会到“无盐可食”的地步，因为海盐并非食盐的唯一来源。
我国的盐业早就从建国初的以海盐为主发展到海盐、井矿盐、湖盐协调并进的状态。海盐的比重在逐年下降。据2010年上半年的资料显示，我国原盐结构中海盐的占比已经不到一半。井矿盐最多占46.5%，海盐占42.79%，湖盐占11.16%。[3]内陆地区所产的盐都是井矿盐、湖盐。
此外，我国的盐矿资源丰富[4]，现已查明的氯化钠储量大于100亿吨的盐矿床就有10余个。我国也是湖盐矿产资源极其丰富的国家，既有固相湖盐矿床，也有液相湖盐矿床（也就是卤水湖）。有大量的盐矿资源等待开发。
作为一种战略储备物资，我国各省区市都有大量仓点分储储备盐。近日，中盐总公司也发布消息称，目前食盐储备充足，没有必要盲目抢购囤积。中盐总公司也已紧急通知各地盐业公司启动应急机制，确保食盐供给。[5]
结论： 海水受到严重污染的可能性很低，因此不太可能因为核污染而影响海盐生产。此外，我国的盐矿资源丰富，并不依赖于海水产盐。实际情况也是海盐的比重在逐年下降。
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