庄耘天暑假日记2
作者:c201003 日期:2011/10/3 22:12:00

              七月二十八日      星期四                                                                     晴

       今天是我新马之旅的第二天。
       上午10点左右,我们参观了牛车水(唐人区)。关于“牛车水”这个名字,说法各异。我个人认为比较好玩的一种说法是,古时,中国人刚到新加坡时,有的人比较穷,一时半会也找不到工作,就集中在一个地方推牛车卖水,便有了“牛车水”这个名字。久而久之,牛车水便成了唐人街。
       在牛车水,我们看到了在中国久违的百叶窗。尽管它们大都是装饰,不过能见到这么复古的装饰,也算是饱了眼福了。不仅是百叶窗,牛车水的建筑物也大都是骑楼类的建筑。看到这些骑楼,我觉得我好像回到了广州的一德路,置身于它的骑楼里,身边是久久环绕的干海货味(好像想太多了)。不过话又说回来,在新加坡这种靠进口为生的国家,也许你在唐人街看的东西全都是“made in China”。
       身为唐人街,牛车水也少不了中餐。在那里,茶馆林立,中国的各种主流菜式也很齐全。这其中以粤菜尤为突出。中午,我们就在一家茶餐厅尝了一次“一盅两件”。点心很美味,而且和中国相比又很有特色,比方说他们的烧卖就是用鱼肉做的。
       晚上,我们参观了乌节路。乌节路就是新加坡的“北京路”,不过它要比北京路现代化很多。在北京路,老字号商店多得是,可在乌节路这些你是看不到的,或者说是不存在这类东西。在那里,你只能看到一栋栋的百货公司或者是大型超市。那些有历史背景的商店早已荡然无存了。这是新加坡的另一面,在它高速发展的脚步后面,消失的是它的历史。有些时候,历史和将来是不可以并存的,但是,一旦有这样的机会,不抓住的话,那就是罪过了。

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