外婆的得意之作

                                   初一（3）何越

“咚咚，咚咚，咚咚，咚咚……”伴随着龙舟打鼓的声音，端午节正式拉开了帷幕。

过端午节，外婆一定会包粽子，而且一定会包肉粽。这成了她雷打不动的习惯。但她包的粽子里却有很多与众不同之处，使我年年都在盼望着端午节来到，可直到我长大时，这些不同才引起我的注意。

外婆包的粽子，个大，味浓，料多。无论是哪一个人，都没法吃下整个粽子，它可有两个拳头那么大。拿小刀剖开它后，蕴藏在里面的香气爆发出来，而里面的糯米、黄豆、咸蛋黄以及我的最爱——猪肉全都露了出来。现在，再加上少许酱油，就可以将它一勺勺地送进嘴里咀嚼了。

这种粽子，是外婆的得意之作，但也耗费了她很多精力。不同于普通的竹叶，外婆选用蕉叶来包粽子，还特意包得很大个，据说是她那里的传统，这也使她更加劳累。包完粽子后，需要将它们放入水中，猛火煮上8个小时，在这期间，她要看着锅里的粽子有没有熟透，还要不时往锅里添加热水，以防里面的水烧干。

妈妈从外婆家回来，手里果然有一大袋肉粽。明天的早餐很可能是粽子——切好块，煎得香气扑鼻的肉粽。我已经迫不及待了。但现在还是中午呢！

我数了数粽子的个数，心中又想到了外婆，远处，“咚咚，咚咚，咚咚，咚咚……”的声音再次传来。