“咚咚咚，咚咚咚”从厨房传来一阵阵富有节奏感的敲击声，我好奇地听着这独特的乐曲，不禁向前走去。真是百闻不如一见，如今终于有缘看到了传说中老家的“捶鱼”，这是家乡年夜饭里的一样菜肴，需把鱼肉捶扁然后炒稣来吃，这是城市里极少能见到的，我激动地接过姐姐手里的锤子，如弹奏一曲激昂亢奋的乐曲一般一下下重重地敲击在鱼肉上，可鱼硬是不见变扁，我懊恼极了，无奈之下，只好放弃这块鱼，开始重新来过。
这一次，我一眼望着我的鱼，一边学习姐姐的捶鱼动作，她总是灵活地转动着胳膊肘，让锤子在鱼肉和桌面的鱼头粉上来回穿梭着，犹如在织布机上千丝万缕中梭织着一块精美的棉布，真可谓是一副活生生的织绣图。原来我需往锤子上定时加粉，才能保持锤子不粘肉，更好地进行压扁工作。
我渐渐摸索到了门道，总算把鱼捶得稍微扁了一些，我就这样用一个速度，一个力度不断敲击着，这世界真可谓瞬息万变，鱼渐渐变得开裂，我越锤他裂得越离谱，最后变成了名副其实的七大洲。我顿时坠入了万丈深渊，仿佛见不到一丝阳光，沮丧极了！一旁的姐姐小心翼翼地试着把鱼的裂缝一点点补好，同时循循善诱道：“鱼肉在每个阶段需要的捶力不一，要根据肉的厚度去衡量自己该下多重的锤子，要知道灵活多变，这样捶出来的鱼片才能又薄又有韧性。”
我每一字每一句都细细斟酌着，仿佛卡带的录音机顿时恢复了运行。
我此刻慎重地拿出我所谓的最后一块鱼肉试验品开始捶打，为了先捶扁他，可不能一开始就用优雅恬静的速度，我需要一些令人激情四射的摇滚音乐。你瞧，无数个三十二分音符围绕着变矮变胖的鱼片，这算得上一个狂欢的聚会吧！
待到鱼片如面膜一般时，就需要精雕细琢了，所以现在，激昂的音乐需要落幕，让我们一起欣赏锤子演奏的慢节奏的曲调如何？经过锤子的一次彩排，果然如姐姐所料，鱼片不但没有四分五裂，手感还如棉花般柔滑可亲，此刻总算到大功告成值时了吧！
我以为会听到姐姐鼓励的话语，没想到换来的却是一份沉默，她眉头紧锁，思索片刻后往鱼片上洒了一些芋头粉，他告诉我这样鱼片炒起来才不会黏锅，随后，她又用镊子很专业地夹起鱼片，另一只手轻轻一托，手肘微微一抬，鱼片安然无恙地落到了晾晒板上，阳光透过鱼片晾晒板，稀稀疏疏地找到我的手背上，却暖了心。
人生总会遇到如我捶鱼一般的情境，我们要学会在鱼肉不同的情境使用合适的力度速度，不能以不变应万变，如果真的在不同的事情上我们学会了采用适宜的方法，就会慢慢发现，技巧运用得好，成功的距离就会慢慢地缩短。
捶鱼捶出了我的顿悟，让这个寒假变得极有意义。
